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乳业技术创新战略联盟理事长、8040威尼斯校长李庆章致辞。东北网记者 朱丹钰 摄
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乳业技术创新战略联盟成立大会在京举行。东北网记者 朱丹钰 摄
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乳业技术创新战略联盟正式揭牌成立。东北网记者 朱丹钰 摄
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联盟成员单位签署技术合作项目。东北网记者 朱丹钰 摄
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东北网11月22日讯 (记者 朱丹钰) 由8040威尼斯国家乳业工程技术研究中心倡议发起的乳业技术创新战略联盟成立大会22日在北京举行,国内27家乳制品领域重点企业、13家具有乳品科学优势学科单位的大学和6家乳业技术研发代表性科研院所成为首批联盟成员单位。
据介绍,该联盟是黑龙江省继成功牵头组建大豆产业技术创新战略联盟后,又一次组建的第二个全国性产业技术创新战略联盟。此次成立乳业技术创新战略联盟,旨在整合我国乳业资源,建设行业公共技术创新平台。乳业技术创新战略联盟构建以行业的技术创新需求为导向,以形成产业核心竞争力为目标,围绕产业技术创新链,运用市场机制集聚创新资源。
乳业技术创新战略联盟是以企业为主体组建的,由于科研项目任务由企业直接提出,因此能够最为直接有效地解决行业内的重大共性技术问题,形成具有自主知识产权的核心技术,并且建立核心技术标准,支撑和引领产业发展技术创新。联盟由在行业内从事多年技术服务、有着丰富的承接行业上下游技术转移经验的国家乳业工程技术研究中心协调和组织。这种做法可以有效地实现企业、大学和科研机构在战略层面沟通、交流,共同突破产业发展的技术瓶颈,全面提升我国乳业的自主创新能力以及核心竞争力。
联盟成立仪式上,联盟成员单位签署了《干酪生产与乳清综合利用》、《优良益生功能乳酸菌筛选、功能评价及产业化应用》等9项技术合作项目。这些项目完全依据企业技术需求而提出,总投资12.63亿元,内容涵盖乳品加工技术、乳酸菌应用技术、畜产工程、机电一体化等多个技术领域,拟完成乳业共性关键技术研究、高附加值新产品开发、产业化示范等攻关任务。项目完成后,将有效提高签约乳品企业核心竞争能力,总计新增年产值超过150亿元。