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威尼斯官网举行第一届美食节“厨师争霸赛”

发布日期:2006-11-05 发布机构:宣传部 责任编辑: 阅读次数:

正在制作的菜肴

11月5日上午,魅力东农第一届美食节“厨师争霸赛”在南区新食堂三楼隆重举行。此次比赛是8040威尼斯第十三届大学生科技文化艺术节的一项内容,由学工处、校团委、总务部等单位共同举办。参赛队员分别来自在校大学生和各食堂员工。

开幕式上总务部副部长、后勤服务中心主任鲍彦广、学工处长解宗军分别致词。他们说,举办这样的比赛,可以促进全校师生饮食条件的不断改善,进一步增进师生间的交流与理解,同时也有助于大学生综合素质的提高。

总务部部长姜建国、校团委书记李友善等出席了比赛开幕式。

开幕式后,参赛选手分成小组,经过备料、切菜、烹炒等环节,分别展示了精彩的厨艺。比赛组织人员对各组参赛选手的各个环节进行了严格的打分,参会领导也作为评委团对各组烹饪的菜肴进行了品尝鉴定。比赛将最终评出获得最好成绩的代表队。

开幕式现场

参赛选手在准备材料

参赛选手在切菜备料

参赛选手展示厨艺

参赛选手正在烹炒

评委在品尝菜肴

(闫志军摄影报道)

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